凍藏醱酵箱
特點: SPECIAL FEATURES
1. 智慧型電子觸控式自動控制系統,誤差率小。
2. 採用24H計時器,多段式自動凍藏醱酵切換,避免人為計時疏失。
3.漸進式凍藏醱酵醱系統恆溫裝置,讓麵團醱酵更均勻。
4. 精密濕度開關冷藏時,高濕度、麵團不乾皮、不厚皮、濕度均勻。
5. 進口高效率壓縮機,省電、降溫快,過電流延遲啟動保護。
6. 加熱器採用耐高溫合金鋼材可延長使用年限。
7. 內外殼不銹鋼板,保溫採用油壓灌注PU發泡劑,密度高保溫效果特佳,外型美觀、堅固耐用好保養。
8. 快速的加濕系統不殘留水在箱內,箱內乾淨衛生。
MYC-18 | |
盤數(46X72cm) | 18 |
門數 | 1 |
輸入電壓 | 220v/240v/2.4kw |
內部用材 | 不銹鋼板 |
外殼用材 | 不銹鋼板 |
淨重(公斤) | 210 |
體積: 寬x 深x 高 | 76 x 107 x 210cm |